第四届中国（厦门）国际食品交易博览会

　　第四届中国（厦门）国际食品交易博览会（以下简称“食博会”）于6月24日在厦门国际会展中心隆重开幕。经过四年的培育，食博会已逐步走向规模化、专业化和国际化，初步搭建起了一个以服务福建、台湾、华东华南地区、东南亚区域为主的重要食品交易平台。本届食博会展出面积达22000平方米，848个参展展位，展出面积和国际标准展位数均比上届增加30%以上。展会首次采用明晰专业展区的做法，分设茶叶果蔬农产品、罐头酒类饮料、糖果休闲食品、食品机械添加剂四大专馆。
　　约有600家企业到会参展，其中来自泰国、菲律宾、新加坡等境外企业占20%。银祥、黄金香、中绿等福建本土知名食品品牌几乎悉数到位。同时，广东、浙江等10多个省市自治区的企业也前来参展。值得一提的是来自台湾的农产品成为最大亮点，数百种农产品和加工品登台亮相，吸引了消费者的目光。仅台湾农产品展区就达96个展位。13个团组400多位台商携带台湾水果、蔬菜以及名优加工品赴会参展。为了开拓在国内的销售渠道，展会期间将举办一场台湾农产品（水果）供需对接会，邀请国内10多个省市的100多家专业水果采购商来厦与台湾水果经营商直接进行供需对接，交流内容也将从农产品扩大到农业生产技术。
　　有关方面表示，第四届食博会将抓住建设海峡西岸经济区的有利契机，充分发挥厦门的对台区域优势，继续促进台湾农产品和食品进入祖国大陆市场，为加强两岸经贸交流服务，力争将“食博会”办成海峡两岸最具专业性、实效性、国际性的食品盛会。
　　本届为期三天的食博会，免费为市民开放。